Licor de Cerejas
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • 500 ml de aguardenteaçúcarágua500 gramas cerejas pretas
Preparação
  1. - Lave bem as cerejas e retire-lhe os pés, escorra-as e coloque-as num frasco de vidro de boca larga.
  2. - Junte-lhe a aguardente e reserve por 30 dias.
  3. - Após este processo retire as cerejas e filtre a aguardente.
  4. - Prepare uma calda de açucar num tacho juntando partes iguais de açúcar e água e levando a ferver em lume brando. Deixe arrefecer e junte à aguardente.
  5. - Engarrafe o licor e guarde, pode consumir logo ou deixar envelhecer para ficar mais gostoso.
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