Broinhas de Queijo
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
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  • 200g de margarina
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  • 2 ovos
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  • 1½ xícaras de açúcar
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  • 1 pitada de sal
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  • 1 xícara de queijo parmesão ralado
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  • 500g de polvilho doce, aproximadamente
Preparação
  1. Misture a margarina, os ovos, o açúcar e o sal, batendo até formar um creme.
  2. Junte o queijo e vá acrescentando o polvilho aos poucos, até obter uma massa homogénea.
  3. Molde as broinhas, achatando-as com um garfo.
  4. Coloque-as em forma untada.
  5. Leve a assar em forno pré-aquecido em temperatura média.
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