Bolo de Maçã da Tia Ironda
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
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  • 3 maçãs
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  • 3 ovos
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  • ½ chávena de óleo
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  • 2 chávenas de farinha de trigo
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  • 1 chávena de açúcar cristal
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  • 1 chávena de açúcar mascavo
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  • 1 colher de sopa de pó Royal
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  • 1 pitada de sal
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  • ½ chávena de passas (opcional)
Preparação
  1. Descascar e picar as maçãs, misturar com a farinha, o açúcar, o pó Royal, o sal e as passas.
  2. Bater no liquidificador: as cascas das maçãs, o óleo e os ovos. Despejar sobre a mistura de farinha de trigo, misturar, despejar numa assadeira e polvilhar açúcar com canela.
  3. Por para assar por aproximadamente 25 minutos.
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