Cuscuz de Calabreza
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • •3 ovos (claras em neves)
  • •3 colheres bem cheias de margarina
  • •1 colher de café de sal
  • •3 xícaras de chá de farinha de milho
  • •1 xícara de chá de farinha de trigo
  • •2 colheres de sopa de fermento
  • •2 colheres de sopa de óregano
  • •2 xícaras de chá de leite
  • •1 calabreza grande
Preparação
  1. Na batedeira, bate-se as gemas,a margarina e o sal,bater bem..depois junte a farinha de milho,a farinha de trigo, o fermento , o leite e o orégano, bater bem,depois
  2. acrescentar as claras em neve, unte uma forma redonda,com margarina e farinha de trigo,forre o fundo com metade da massa,logo em seguida com metade da calabreza,em seguida o restante da massa, e termine cobrindo com calabreza,em seguida leve ao forno médio para assar,mais ou menos por 1 hora!
  3. Obs.: Deliciem-se..esta receita é maravilhosa!!
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