Mousse de Chocolate no Liquidificador
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
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  • 2 tabletes de chocolate meio amargo
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  • 4 folhas de gelatina branca
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  • 1 lata de creme de leite
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  • 4 ovos
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  • 8 colheres de açúcar
Preparação
  1. Coloque o chocolate picado em banho maria para derreter.
  2. Dissolva a gelatina em meia xícara de água.
  3. Bata as gemas no liquidificador com as 8 colheres de açúcar.
  4. Adicione a gelatina, o chocolate dissolvido e o creme de leite, batendo até obter uma mistura homogénea.
  5. Bata as claras em neve separadamente.
  6. Junte tudo e leve para gelar.
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