Palitinhos de Gergelim (Grissini)
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
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  • 1½ xíc de creme de arroz
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  • ½ xícara de maizena
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  • ¼ xícara de fécula de batata
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  • ½ xícara de gergelim
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  • 2 ovos
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  • 1 colher de chá de fermento em pó
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  • 75 g de margarina (3/4 de tablete)
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  • 1 colher de café de sal
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  • água para dar liga
Preparação
  1. Misture todos os ingredientes, menos a água, amasse bem, depois acrescente a água aos poucos, sempre trabalhando a massa.
  2. Enrole pequenas porções da massa numa superfície enfarinhada dando formato de grissini.
  3. Asse em forno médio pré-aquecido por 20-25 minutos.
  4. Ficam macios e crocantes
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