Pudim de Panetone
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
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  • 1 xícara de açúcar
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  • 1 xícara de leite
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  • 2 latas de creme de leite sem o soro
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  • 6 ovos
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  • 2 colheres (sopa) de essência de baunilha
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  • 1 Panetone de chocolate
Preparação
  1. Modo de preparar; Corte todo o panetone em cubinhos de 1,5cm e reserve.
  2. Esquente o leite, com o açúcar e o creme de leite sem deixar ferver, acrescente a essência de baunilha e reserve.
  3. Bata os ovos e quando o creme esfriar, adicione-os na mistura.
  4. Em um refractário untado com manteiga, adicione um quarto do creme e acrescente o panetone picado.
  5. Despeje o restante do creme, deixe descansar por 30 minutos e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 1 hora em banho maria (água fervente).
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