Purê de Inhame com Queijo Gorgonzolla |
Author: MaisReceitas.com
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- 1 kg de inhame
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- sal
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- 200 g de Queijo Gorgonzolla
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- 1 colher se sopa de manteiga
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- 100 ml de leite
- Cozinhar os inhames descascados em água e sal até ficarem macios. Amassar os inhames.
- Levar ao fogo brando com o leite e a manteiga e fazer um purê. Cortar e agregar o queijo gorgonzolla ao purê, misturar até ficar bem homogéneo
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3.1.09