Taco Mexicano de Carne
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
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  • 8 tortilhas de farinha de trigo
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  • 300 g de carne picada
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  • 1 saqueta de especiarias para carne
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  • ½ cebola
  • Molho guacamole
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  • 1 copo de água
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  • 4 folhas de alface
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  • 12 azeitonas pretas
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  • 2 tomates
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  • Azeite
Preparação
  1. Temperar a carne picada com as especiarias e meia cebola cortada em finas rodelas, misturando bem, e deixar assim durante ½ hora. Entretanto, deitar o azeite numa frigideira e quando estiver quente saltear a carne, adicionando pouco a pouco um copo de água.
  2. Deixar cozer até a carne ficar no ponto ideal.
  3. Dourar as tortilhas dos dois lados, numa frigideira sem azeite, e depois colocar a carne sobre cada tortilha.
  4. Finalmente, enfeitar com alface previamente lavada e cortada, rodelas finas de tomate e azeitonas pretas.
  5. Acompanhar com o molho guacamole.
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