Torta Deliciosa de Banana
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • Primeira parte
  • •
  • 2½ xícaras de açúcar
  • •
  • 2 kg de bananas nanicas (caturras) em rodelas canela a gosto
  • Colocar tudo em uma panela e levar ao fogo até virar um doce. Virar em um pirex fundo. Reservar.
  • Segunda parte
  • •
  • 1 lata de leite condensado
  • •
  • 2 vezes a mesma medida de leite
  • •
  • 4 gemas 1 colher de amido de milho
  • Levar tudo ao fogo, mexendo sempre até virar um creme. Virar sobre o doce de bananas
  • Terceira parte
  • •
  • 4 claras
  • •
  • 4 colheres de açúcar refinado
  • •
  • 1 pitada de sal
Preparação
  1. Bater as claras em neve firme, com o açúcar e o sal. Virar sobre o segundo creme e levar ao forno para secar e corar o suspiro. Esperar esfriar e levar à geladeira.
  2. É uma delicia !!!!! Quando digo claras em neve = claras em castelo
Recipe by Mais Receitas - Cozinhar é fácil at https://www.maisreceitas.com/torta-deliciosa-de-banana/