Bolo de Maçã com Laranja
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • •1 maçã grande
  • •1/2 copo e suco de laranja coado
  • •4 ovos
  • •1 copo de oleo
  • •2 copos de açúcar
  • •2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • •1 colher de sopa de fermento em pó
Preparação
  1. Em uma tigela, peneire a farinha com o fermento em pó
  2. Reserve
  3. Bata os demais ingredientes no liquidificadr com ½ maçã sem a casca
  4. Aos poucos, despeje esta mistura na tigela com a farinha e o fermento
  5. Mexa para que fique bem homogêneo
  6. Despeje a massa numa forma untada e enfarinhada
  7. Por cima da massa, coloque a outra metade da maçã em fatias finas
  8. Leve ao forno pré-aquecido (180°) e asse até ficar dourado
  9. Retire o forno e polvilhe com canela em pó e açúcar de confeiteiro.
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