Guisado para Almoço
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • •um pedaço de alcatra ou coxão mole
  • •sal
  • •alho espremido
  • •vinagre ou limão
  • •pimenta
  • •mortadela ou linguiça
  • •azeitonas
  • •ovo cozido
  • •óleo
  • •tomates sem pele
  • •cebola
Preparação
  1. Abra o pedaço de alcatra ou coxão mole, deixando-o bem estendido.
  2. Tempere a carne com sal, alho espremido, vinagre ou limão e pimenta.
  3. Faça à parte um refogado de carne misturada com um pouco de mortadela picadinha ou pedacinhos de linguiça, junte-lhes azeitonas e rodelas de ovo cozido.
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