CARNEIRO COM MOLHO DE ALCAPARRAS
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
Preparacao
  1. Coze-seocarneirocom2dentesdealhooumais,2pausdecravooucravinho,6grãosde pimenta preta, 1 folha de louro, 1 galhinho de tomilho, sal, vinagre ou vinho branco.
  2. Molho
  3. Desfaz-se 1 cl de sopa de farinha ou mais num pouco de caldo onde cozeu o carneiro e ferve-secomumpoucodemanteiga,junta-se porúltimoasalcaparras quesedeixaferver umpouco e põe-se na travessa por cima do carneiro.
  4. (Faz-se assimlíngua de vaca, que fica ótima)
Recipe by MaisReceitas at http://www.maisreceitas.com/carneiro-com-molho-de-alcaparras/