Bacalhau Como Nós Gostamos
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
Preparação
  1. Cozer bacalhau e dividi­-lo em bocados pequenos; cozer batatas e dividi-las em quar­tos; deitar tudo num tacho, com bastante azeite e dentes de alho e deixar ferver um bocado.
  2. Bater gemas de ovos com vinagre branco e quando se servir o bacalhau deitar este molho no tacho, fazer levantar fervura mexendo sempre e retirar logo do lume.
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