Bacalhau Simplório
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • para 4 pessoas:
  • - 4 postas pequenas de bacalhau
  • - 5 a 6 batatas medias
  • - 1 cebola grande
  • - 1 (ou mais) dente de alho
  • - azeite (bem regadinho)
  • - Salsa e/ou coentro picados
  • - Sal e colorau q.b.
Preparacao
  1. Num tabuleiro de ir ao forno, deita-se a cebola e o alho picado, lascas de bacalhau cru (depois de demolhado - pelo menos de um dia para o outro), batatas cruas cortadas aos palitos, sal, colorau e salsa.
  2. Rega-se com bastante azeite e leva-se ao forno a cozer.
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