Gratinado de Grão, Bacalhau e Ovos Cozidos
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • •1 posta de bacalhau
  • •2 ovos
  • •Sal q.b.
  • •Àgua
  • •1 lata de grão de bico cozido
  • •200 ml. de bechámel
  • •Alho em pó
  • •Azeite
  • •Mozarela fresca
Preparação
  1. Numa panela cozer a posta de bacalhau juntamente com os ovos e temperar com um pouco de sal. Depois de cozido desfiar a posta e retirar as espinhas.
  2. Numa travessa de ir ao forno verter o grão de bico.
  3. Misturar o grão com o bacalhau desfiado e alho em pó.
  4. Por cima colocar os ovos cozidos cortados em rodelas e regar com azeite.
  5. Verter o bechámel por cima e cortar o queijo mozarela e espalhar.
  6. Levar ao forno a 200ºC cerca de 20 minutos até ficar a gosto.
  7. Podem deixar mais ou menos tempo, como desejarem.
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