Tronco de Natal de Castanha
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • 1 kg castanhas congeladas (já descascadas, prontas a cozer)
  • 7,5 dl leite
  • 150 gr açúcar
  • 150 gr manteiga
  • 1 tablete grande de chocolate de culinária
Preparacao
  1. Coza as castanhas no leite.
  2. Depois de cozidas, escorra-as bem e passe-as no passe-vite. Esta massa não deverá ficar demasiado mole, pois deve ser moldada.
  3. Junte a manteiga derretida e bata um pouco. Deite o chocolate (derretido num pouco de leite) e mexa até envolver toda a massa. Deixe arrefecer. Molde em forma de tronco e cubra com chocolate derretido.
  4. Pode ser enfeitado com meias nozes.
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