Hamburger de Lentilhas
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • •175g de lentilhas
  • •1 colher de sopa de azeite
  • •1 cebola picada
  • •1 colher de chá de caril
  • •450 ml de caldo de legumes
  • •125g de pão ralado integral
Preparacao
  1. Ponha a cebola a loirar no azeite, acrescente o caril e espere 2 minutos.
  2. Acrescente as lentilhas e o caldo de legumes e deixe ferver, reduza então o lume e coza durante 20 a 25 minutos.
  3. Adicione o pão ralado e forme quatro hamburger com esta pasta.
  4. Grelhe numa frigideira com um ligeiro fundo de azeite até ficar estaladiço e dourado.
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