Couve-flor com Molho de Iogurte
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • 1 couve-flor média
  • 1 cebola pequena
  • ralada
  • 2 colheres (sopa) de
  • caldo de galinha
  • 1 colher (sopa) de
  • margarina light
  • Molho de iogurte
  • ½ xícara (chá) de
  • iogurte desnatado
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de
  • pimenta-do-reino
  • 1 colher (sopa) de
  • salsinha picada
Preparacao
  1. TEMPO DE PREPARO: 25 MINUTOS RENDIMENTO: 4 PORÇÕES
  2. CALORIAS POR PORÇÃO: 33,00
  3. GRAU DE DIFICULDADE: FÁCIL CUSTO: BAIXO
  4. Coloque a couve-flor numa fôrma refratária. À parte,
  5. misture os demais ingredientes, despeje sobre a couveflor,
  6. tampe e cozinhe em potência alta por 6 a 8 minutos,
  7. ou até que a couve esteja macia. Vire na metade do tempo.
  8. Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos; escorra.
  9. Misture os ingredientes do molho e leve ao microondas em
  10. potência média por 30 a 40 segundos, ou até aquecer.
  11. Despeje sobre a couve-flor e polvilhe com a salsinha.
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