Sopa de Tomate
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • 1 colher (sopa) de
  • margarina light
  • 1 cebola média
  • picada
  • 1 kg de tomate
  • maduro, sem pele e
  • sem semente picado
  • 1 cenoura média
  • 2 e ½ xícaras (chá)
  • de caldo de frango
  • 1 colher (chá) de sal
Preparação
  1. TEMPO DE PREPARO: 30 MINUTOS RENDIMENTO: 5 PORÇÕES
  2. CALORIAS POR PORÇÃO: 164,00
  3. GRAU DE DIFICULDADE: CUSTO:
  4. Coloque a margarina em um refratário e leve ao
  5. microondas em potência alta até derreter. Junte a cebola,
  6. o tomate e a cenoura. Misture bem, tampe e cozinhe em
  7. potência alta por 8 a 10 minutos. Adicione o caldo de
  8. frango, tempere com sal, tampe e cozinhe por 15 minutos
  9. em potência alta. Bata-os no liquidificador e leve novamente
  10. ao forno para aquecer por mais 3 minutos na potência alta
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