Musse de Frutas
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • 1 fatia de abacaxi
  • 1 fatia grande de
  • mamão
  • 1 xícara (chá) de
  • morango
  • 3 ovos
  • 3 envelopes de
  • adoçante em pó
  • 32 gotas de adoçante
  • 1 pitada de sal
Preparação
  1. TEMPO DE PREPARO: 35 MINUTOS RENDIMENTO: 6 PORÇÕES
  2. CALORIAS POR PORÇÃO: 77,00
  3. GRAU DE DIFICULDADE: MÉDIO CUSTO: MÉDIO
  4. Descasque e corte as frutas em pequenos pedaços. Bata no
  5. liquidificador e reserve. Bata as gemas com o adoçante
  6. (em pó ou líquido) até obter um creme claro. Acrescente
  7. as frutas e leve ao fogo brando, mexendo sempre, sem
  8. ferver. Bata as claras em neve com o sal e misture-as
  9. delicadamente ao creme de gema. Leve à geladeira até
  10. servir.
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