Esparguete omelete. Frittata di spaghetti
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • para 4 pessoas:
  • 600 gr. esparguete,
  • 5 ovos,
  • 100 gr. manteiga,
  • 100 gr queijo parmesão ralado,
  • sal
  • pimenta preta em pó
Preparacao
  1. - Cozinhe como de costume Al dente e escorra bem.
  2. - Pegue um prato fundo e bata os 5 ovos.
  3. - Adicione a pimenta em pó.
  4. - Coloque a manteiga na pasta fervente e virar muito bem.
  5. - Leve uma panela média e unte com um pouco de manteiga.
  6. - Agora adicione a pasta os ovos batidos e todo queijo parmesao.
  7. - Polvilhe a pasta.
  8. - Aqueça a frigideira e faça 4 omeletes.
  9. - Use o mesmo método para fazer a omelete clássico.
  10. - Sirva quente.
Recipe by MaisReceitas at http://www.maisreceitas.com/esparguete-omelete-frittata-di-spaghetti/