Salada de marisco e abacate
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • Molho cremoso de endro
  • ¼ de colher de chá de sal
  • ½ chávena de maionese
  • 3 colheres de sopa de sumo de limão
  • ¼ chávena de natas
  • ¼ de colher de chá de endro seco
Preparacao
  1. /4 de chávena de cebola verde picada
  2. abacates às fatias
  3. gramas de caranguejos limpos e picados
  4. gramas de gambas
  5. folhas de azeitona recheada
  6. pepino médio picado
  7. lata (220 g) de castanha do Pará
  8. tomates médios cortados em gomos
  9. Molho:
  10. Misture primeiro as natas com o sumo de limão e mexa muito bem.
  11. Junte então os restantes ingredientes e mexa até ficar homogéneo.
  12. Salada:
  13. Junte as castanhas, o caranguejo, as gambas, o pepino e a cebola num prato.
  14. Cubra e leve ao frio por uma hora.
  15. Arrume os abacates e tomates e cubra com a mistura de caranguejo.
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