Sopa Pavesa
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • - 4 ovos
  • - 1,5 litro de caldo de carne ou galinha
  • - 12 fatias finas de pão torrado
  • - Queijo parmesão ralado
  • - Pimenta
  • - Manteiga ou margarina
  • - Sal
Preparação
  1. Passe manteiga nas torradas e coloque três em cada prato. Parta um ovo em cada um, directamente sobre as torradas. Polvilhe com sal, pimenta e bastante queijo parmesão ralado. Despeje o caldo a ferver em cada prato e sirva logo. Se quiser, use caldo em cubos.
Recipe by Mais Receitas - Cozinhar é fácil at https://www.maisreceitas.com/sopa-pavesa/