Sopa de Brócolos
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • - Caldo de carne
  • - 01 maço de brócolos
  • - 04 ou 05 batatas
  • - Fatias de pão torradas
Preparacao
  1. Faça o caldo de carne. Tome um maço de brócolos, desgalhe-o em pequenos pedaços, lave e passe em água fervendo. Descasque as batatas e cozinhe-as juntamente com os brócolos no caldo feito. Quando as batatas estiverem cozidas, esmague-as com um garfo para engrossar a sopa.
  2. Sirva com fatias de pão torrado com manteiga.
Recipe by MaisReceitas at http://www.maisreceitas.com/sopa-de-bros/