Sopa rápida de almeirão
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • - 01 maço de almeirão picado
  • - 01 cebola picada
  • - 01 litro de caldo de carne
  • - 01 lata de creme de leite
  • - sal
  • - Queijo parmesão ralado
Preparação
  1. Cozinhe o almeirão e a cebola no caldo por uns 15 minutos Depois, retire do fogo e bata no liqüidificador. Leve novamente ao fogo e deixe aquecer. Junte o creme de leite e tempere com sal. Retire do fogo e sirva imediatamente, polvilhada com queijo ralado.
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