CARPACCIO DE SALMÃO COM COENTROS
Author: MaisReceitas.com
Ingredientes
  • *400 gr. de filetes de salmão *8 col. de sopa de azeite *Sumo de 2 limões *4
  • ramos de coentros frescos *Sal *Pimenta
Preparação
  1. Corte os filetes de salmão em tiras. Coloque-os num prato raso. Cubra-os com
  2. uma mistura de azeite e sumo de limão. Acrescente os coentros.
  3. Deixe marinar pelo menos durante 1 hora. Sirva bem fresco.
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