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Março 9, 2011 | Visitas: 7
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Entrecosto Assado com Mel
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Ingredientes
  • •1 kg de costelinha de porco
  • •4 colheres de sopa de ketchup
  • •3 colheres de sopa de mel
  • •3 dentes de alho esmagados
  • •1 colher de sopa de mostarda
  • •2 colheres de sopa de molho inglês
  • •2 colheres de sopa de molho de soja
  • •sal q.b.

Preparacao
  1. Misture os ingredientes todos num recipiente e esfregue bem as costelinhas.
  2. Deixe apurar umas horas.
  3. Leve ao forno a grelhar por 30 minutos a 250º.
  4. Retire, verifique se estão bem cozinhadas e sirva com acompanhamento a gosto.
  5. Bom apetite!

 

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