Home » Pratos de Carne » Porco » Entrecosto no Forno


Março 9, 2011 | Visitas: 13
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Entrecosto no Forno
Autor: 
 

Ingredientes
  • •Entrecosto inteiro
  • •Cebola
  • •Alho
  • •Pimentão Verde
  • •Tomate
  • •Vinho branco
  • •Piri-Piri
  • •Oregãos
  • •Sal
  • •Folha de Louro

Preparacao
  1. No tabuleiro para ir ao forno colocam-se as cebolas às rodelas, o alho, o tomate picado, o pimentão verde às tiras, uma folha de louro e o entrecosto inteiro.
  2. Tempera-se de sal, piri piri e óregãos.
  3. Rega-se com vinho e vai ao forno não muito forte.
  4. Rega-se de vez em quando com o molho.
  5. Se o molho começar a secar juntar mais um pouco de vinho.
  6. Para acompanhar cozem-se batatas que depois de cozidas colocam-se junto do entrecosto, quando já está pronto e deixa-se ficar no forno mas 5 minutos.
  7. Bom Apetite.

 

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com