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Março 9, 2011 | Visitas: 7
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Entremeada Grelhada de Coentrada
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Ingredientes
  • •800g de entremeada grelhada fatiada
  • •5 dentes de alho picados
  • •1dl de azeite
  • •2 colheres (sopa) de vinagre
  • •Coentros picados q.b.
  • •Sal q.b.
  • •Pimenta q.b.

Preparacao
  1. Tempere a entremeada com sal.
  2. Numa tigela junte o azeite, o vinagre, os alhos picados, o coentros picados e a pimenta, mexa tudo.
  3. Grelhe a entremeada e coloque numa travessa e regue com o molho, deixe repousar alguns minutos antes de servir.

 

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