Maio 21, 2005 | Visitas: 3
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Ervilhas
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Preparacao
  1. Preparação: Descasque e passe por água corrente.
  2. Cozidas: 15 a 20 minutos em água temperada com sal.
  3. Estufadas e Guisadas: 30 a 40 minutos em margarina, temperadas com sal.
  4. Ervilhas de quebrar:
  5. Preparação: Retire as pontas e o fio como que se faz ao feijão verde.
  6. Cozidas: 10 minutos em água temperada com sal e um pouco de açúcar.
  7. Guisadas: 20 a 30 minutos em margarina, temperadas com sal.

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