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Janeiro 2, 2010 | Visitas: 6
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ESPAGUETE COM CAMARÃO E DELÍCIAS DO MAR
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Ingredientes
  • 12 camarões
  • 6 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 3,5 decilitros de polpa de tomate
  • 2 colheres de sopa de vinho branco
  • 400g de espaguete
  • 1 embalagem de delícias do mar
  • sal
  • pimenta.

Preparacao
  1. Coza as camarões em água com sal e guarde a água da cozedura. Numa caçarola aqueça o azeite e junte a cebola, o alho picado miudinho, a polpa de tomate e o vinho. Tempere com sal e pimenta e deixe ferver durante alguns minutos em fogo brando. Adicione o liquido de cozedura das camarões e deixe apurar. Coza o espaguete, escorra e junte ao refogado, adicione também as delícias do mar cortadas às rodelas e as gamas descascadas. Mexa bem para o espaguete tomar o sabor e sirva imediatamente.

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