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Janeiro 18, 2011 | Visitas: 3
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Esparguete com Molho de Alfavaca
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Ingredientes
  • 2 cebolas pequenas
  • 1 a 2 dentes de alho
  • 2 colheres de azeite
  • 3 dl de natas espessas
  • 2 petits-suisses grandes naturais
  • 2 molhos de alfavaca
  • 1 gema
  • 1 pitada de sal e pimenta branca
  • 1 a 2 colheres de chá de sumo de limão
  • 400g de esparguete

Preparacao
  1. Refogam-se as cebolas e o alho picado, e deitam-se as natas e os petits-suisses misturados com os restantes ingredientes. Mistura-se este molho com a massa cozida.

 

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