Home » Molhos e Outros » Massas » Esparguete de Galinha com Tomate


Junho 27, 2011 | Visitas: 4
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Esparguete de Galinha com Tomate
Autor: 
 

Ingredientes
  • •1 Peito de Frango grande sem pele, pode ser com ou sem osso
  • •2 Sobrecoxas também sem pele
  • •400 g de Espaguete
  • •1 Cebola picadinha
  • •2 Tomates picadinhos
  • •3 Colheres (sopa) de Extrato de Tomate
  • •Pimenta à gosto
  • •Alho
  • •Sal q.b
  • •Oleo ou Azeite

Preparacao
  1. Tempere o frango com alho e sal e ponha a marinar.
  2. Cozinhe a esparguete, tire do lume antes de ficar al dente, passe por água fria e escorra bem, reserve.
  3. Faça o molho separado, frite a cebola em um pouco de óleo ou azeite, junte o alho e o tomate, refogue bem. Acrescente o extato de tomate e um pouco de água, deixe engrossar um pouquinho e retire do lume, reserve.
  4. Frite bem o frango, quando estiver bem douradinho junte o molho, deixe cozinhar mais um pouco, e depois coloque a massa.
  5. Vá mexendo, em lume baixo, para que a massa termine de cozinhar e encorpore o molho.
  6. Acompanhe com uma salada.
  7. Bom Apetite!

 

MAIS VISTOS

    Sorry. No data so far.

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com