Home » Doces e Sobremesas » Diversos » Espera-Maridos


Novembro 17, 2010 | Visitas: 11
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Espera-Maridos
Autor: 
 

Ingredientes
  • •300 grs de açúcar
  • •1 casca de limão
  • •6 gemas
  • •3 claras
  • •canela

Preparacao
  1. Leve o açúcar ao lume com um pouco de água e a casca de limão.
  2. Deixe ferver até atingir ponto de pérola fraco.
  3. Retire do lume, deixe arrefecer um pouco e junte as gemas previamente batidas.
  4. Por fim, junte as claras batidas em castelo bem firme.
  5. Leve o preparado ao lume, mexendo sempre e até ver o fundo do tacho.
  6. O doce deve ser mexido em movimentos suaves, raspando o fundo do tacho.
  7. Sirva bem fresco, polvilhado com canela.

 

MAIS VISTOS

    Sorry. No data so far.

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com