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Abril 6, 2011 | Visitas: 28
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Espetadas de Lulas com Bacon
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Ingredientes
  • para 4 espetadas:
  • •1 embalagem de 400g de lulas congeladas
  • •1 embalagem de bacon fatiado
  • •1 pimento
  • •Sal e pimenta q.b.
  • •Sumo de 1 limão

Preparacao
  1. Depois de descongeladas, coloque as lulas a escorrer num passador e tempere-as com sumo de 1 limão e sal.
  2. Coloque depois alternadamente nos espetos as lulas cortadas ao meio e um pouco de bacon. Repita até esgotar todos os ingredientes. Nos topos coloque um pouco de pimento.
  3. Leve depois as lulas a grelhar na chapa, ou num grelhador eléctrico, até ficarem cozinhadas e o bacon crocante.
  4. Preparare um molho de limão e pimenta e regue com ele as espetadas depois de prontas.

 

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