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Janeiro 18, 2011 | Visitas: 2
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Espetadas de Lulas com Chouriço
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Ingredientes
  • 1kg de lulas
  • 1 chouriço
  • 3 colheres e sopa de margarina
  • 1 limão
  • sal e salsa q.b.

Preparacao
  1. Limpe muito bem as lulas, corte-as aos pedaços e tempere com sal. Corte o chouriço às rodelas.
  2. Nos espetos, enfie alternadamente os pedaços de lulas e o chouriço.
  3. Leve a grelhar em lume brando.
  4. Faça o molho para acompanhar com a margarina derretida, sumo de meio limão e salsa picada.
  5. Observações:
  6. Acompanhe com batatas cozidas.

 

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