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Setembro 22, 2009 | Visitas: 3
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Espetinhos de festa
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Ingredientes
  • – 200 gr de salsicha
  • – 200 gr de presunto
  • – 200 gr de queijo prato
  • – molho inglês, pimenta, sal, azeite e orégano
  • – 02 ovos inteiros e farinha de rosca

Preparacao
  1. – cortar as salsichas em pedaços não muito grande, presunto em cubinhos e queijo prato em cubos, temperar com todos os temperos, deixar descansar por 30 minutos. passar nos ovos batidos e na farinha de rosca, fritar em óleo quente e servir com molho francês.
  2. molho francês: (ingredientes)
  3. – 01 xícara chá de maionese
  4. – 01 xícara de chá de requeijão cremoso
  5. – 06 colheres de sopa de leite
  6. – 02 dentes de alho amassados
  7. – 01 colher de café de açúcar
  8. – 02 colheres de chá de molho inglês
  9. – pimenta e sal a gosto
  10. – misturar tudo e servir.

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