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Dezembro 16, 2009 | Visitas: 2
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Espinafre no forno
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Ingredientes
  • 500 g de espinafre
  • 2 ovos batidos
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de suco de limão
  • a gosto – sal

Preparacao
  1. Cozinheoespinafre,escorraepiquemiudinho. Adicione os ovos, a farinha, o sal e o suco de limão. Misture. Num pirex untado, coloque a mistura e leve ao forno por 20 minutos.
  2. Caso deseje, acrescente purê de batata por cima do espinafre antes de levá-lo ao forno

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