Agosto 1, 2010 | Visitas: 4
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Espuma Rosada
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Ingredientes
  • 1 pudim diet de
  • baunilha
  • 1 xícara (chá) de
  • leite desnatado
  • 1 gelatina em pó diet
  • de morango
  • 1 xícara (chá) de
  • água fervente
  • 3 xícaras (chá) de
  • morango
  • 4 claras
  • morangos com o
  • cabinho para
  • decorar

Preparacao
  1. TEMPO DE PREPARO: 40 MINUTOS RENDIMENTO: 6 PORÇÕES
  2. CALORIAS POR PORÇÃO: 56,50
  3. GRAU DE DIFICULDADE: FÁCIL CUSTO: MÉDIO
  4. Dissolva o pó para pudim no leite, seguindo as instruções
  5. da embalagem. Leve à geladeira por 4 horas ou até ficar
  6. bem firme. Dissolva a gelatina na água, mexendo até
  7. dissolvê-la completamente; deixe esfriar. Limpe o morango
  8. e leve para gelar. Coloque no liquidificador o pudim
  9. com o morango, bata e adicione a gelatina aos poucos.
  10. Despeje numa travessa e reserve. Bata as claras em neve
  11. firme e junte à mistura reservada, mexendo delicadamente.
  12. Coloque em uma fôrma untada com óleo e leve à geladeira
  13. até endurecer. Desenforme e decore com os morangos.

 

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