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Novembro 18, 2010 | Visitas: 1
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Esquecidos Cobertos com Chocolate e Pinhão
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Ingredientes
  • •30 esquecidos (receita)
  • •200 g de chocolate para culinária
  • •1 chávena de chá de açúcar
  • •1 chávena das de café de água
  • •pinhões q.b.

Preparacao
  1. Derreta o chocolate em banho-maria e, à parte, misture o açúcar com a água e leve ao lume.
  2. Estando a calda de açúcar em ponto de pérola, misture-a ao chocolate derretido, mexa só para ligar e mantenha-o em banho-maria.
  3. Deite uma colher das de sobremesa desta cobertura sobre cada esquecido, enfeite com um pinhão e deixe secar.

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