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Novembro 18, 2010 | Visitas: 4
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Esquecidos da Vida
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Ingredientes
  • •6 gemas de ovos
  • •2 ovos inteiros
  • •500 grs. de açúcar
  • •500 grs. de farinha de trigo
  • •1 colher de chá de fermento em pó

Preparacao
  1. Batem-se durante 10 minutos com a batedeira as gemas, o açúcar e os ovos.
  2. Junte, depois, pouco a pouco e batendo sempre, a farinha previamente misturada com o fermento.
  3. Com uma colher de sopa tiram-se bocados desta massa que se vão dispondo em tabuleiros untados e cozem-se em forno de calor moderado.
  4. Despegam-se em quente e depois de frios conservam-se em caixas de folha.

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