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Novembro 18, 2010 | Visitas: 2
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Esquecidos dos Arcos
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Ingredientes
  • •250 grs. de farinha de trigo
  • •3 ovos
  • •250 grs. de açúcar
  • •1 colher de chá de bicarbonato
  • •raspa da casca de limão

Preparacao
  1. Bater o açúcar com os ovos inteiros, até obter uma mistura esbranquiçada.
  2. Juntar o bicarbonato, a raspa da casca de limão ou a baunilha e, por fim, a farinha.
  3. Mexer bem.
  4. Num tabuleiro untado com manteiga, deitar colheradas desta massa e levar ao forno até que se apresentem corados.
  5. Querendo, ao sair do forno, podem acasalar-se pondo um pouco de marmelada no meio.

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