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Março 22, 2011 | Visitas: 4
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Eu Fiz Peito de Pato na Plancha
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Ingredientes
  • 1 Peito para 2 pessoas:
  • Hoje foi para 2 pesoas
  • As otras fotos sam do almoço de natal com os filhotes e netos
  • •1 Peito de Pato
  • •Sal
  • •Pimenta
  • •Alho picado

Preparacao
  1. Fazer ums talhos na pele para a godura sair bem cuando for ao lume.
  2. Temperar a gosto :sal ,pimenta,alho ,piri piri…..
  3. Por uma frigideira ao lume, e cuando estiver bem quente por o peito do pato a fritar do lado da pele 5 minutos ,neste momento a gordura esta dereter e para quem gosta é o momento de por as batatinhas a fritar a volta do peito do patoDeichar fritar mais 3 minutos e dar meia volta o peito do pato e as batatas,para mais 5 minutosse precisar mais tempo, por do lado da pele.E uma carne que deve ficar rosada nao muito cosida. Esta pronto a servir .espero que gostem.

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