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Março 21, 2010 | Visitas: 5
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Falso canelone à moda da casa
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Ingredientes
  •  500 gr de mussarela fatiada
  •  500 gr de presunto fatiado
  • Recheio:
  •  01 ricota média
  •  01 gema crua
  •  sal
  •  pimenta do reino
  •  01 colher de sobremesa de orégano
  •  03 colheres de creme de leite
  •  amasse a ricota e misture tudo.
  • Molho: (ingredientes)
  •  02 vidros de molho de tomate

Preparacao
  1.  Colocar uma fatia de presunto, uma de
  2. mussarela, o recheio e enrole apertando bem.
  3.  Faça todos os rolinhos e arrume em um
  4. refratário.
  5.  Coloque o molho de tomate por cima,
  6. polvilhe queijo ralado e leve ao forno até ficar bem quente e derreter o
  7. queijo.

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