Dezembro 9, 2010 | Visitas: 1
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Farofa de Arroz
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Ingredientes
  • Arroz do dia anterior
  • 1 Kilo de linguiça
  • Farinha de mandioca crua
  • 2 Ovos cozido
  • alho
  • cebola
  • sal

Preparacao
  1. Frite a linguiça em pedaços pequenos, após estarem bem fritos coloque o alho a cebola, quando a cebola ficar dourada desligue o lume, coloque o arroz e vai mexendo, após coloque aos poucos a farinha de mandioca até o arroz ficar com farinha junto a eles e os ovos picados bem pequenos, tempere a gosto e bom apetite. Acompanha: churrascos, carnes etc.

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