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Outubro 1, 2009 | Visitas: 2
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FAROFA DE FRUTAS
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Ingredientes
  • 01 xícara (chá)
  • de uvas passas pretas
  • 03 fatias de abacaxi em calda
  • escorrido e picado
  • 01 xícara (chá) de damasco
  • seco picado
  • 01 dente de alho amassado
  • 01 colher (sopa) de manteiga
  • 01 colher (sopa) de cebola picada
  • 300 g de farinha de mandioca

Preparacao
  1. Doure o alho e a cebola na manteiga, acrescente as uvas passas, o abacaxi, o damasco e refogue até as frutas ficarem macias.Junte a farinha de mandioca e misture bem.Sirva com o tender e decore com fatias de abacaxi, cerejas e salsa crespa.
  2. RENDIMENTO: 6 a 8 porções
  3. VALOR CALÓRICO/PORÇÃO: 540,91 cal
  4. TEMPO DE PREPARO: 1 hora e 40 minutos

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