Fevereiro 8, 2011 | Visitas: 9
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Farofa tropical
Autor: 
 

Ingredientes
  • 01 xícara de farinha de mandioca
  • 04 colheres (sopa) de manteiga
  • 02 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 02 xícaras (chá) de cenoura ralada
  • ½ xícara (chá) de banana passa Banana Brasil cortadas em rodelas

Preparacao
  1. – Cubra as bananas passas com água morna para por 15 minutos para hidratar. Escorra e reserve.
  2. – Coloque a manteiga em uma panela e leve ao fogo. Acrescente a cebola e refogue até que esteja macia. Acrescente a farinha de mandioca e misture bem até que a farinha fique com um tom dourado.
  3. – Retire do fogo e acrescente a cenoura ralada com a farinha ainda bem quente. Misture bem juntando as bananas passas, a salsinha e tempere com sal e pimenta a gosto.
  4. Categoria: Acompanhamento
  5. Grau de dificuldade: Fácil
  6. Tempo de preparo:40 minutos
  7. Rendimento: 6 porções

 

 

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com