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Outubro 1, 2009 | Visitas: 3
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Fatias divinas da mamae (bolo)
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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 copo de suco de laranja
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento
  • raspa de 1 limão
  • recheio
  • 3 claras em neve
  • casca ralada de um limão
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 coco ralado (tirar o leite sem água)

Preparacao
  1. Assar o bolo, cortar pelo meio e regar com a metade do leite de coco, uma camada do recheio e metade do coco do qual se retirou o leite. A outra camada, cobre-se do mesmo modo. Levar à geladeira e no dia seguinte cortar as fatias e colocar no centro 1 pedacinho de ameixa ou marmelada.

 

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