Home » Receitas Vegetarianas » Receitas com Soja » Feijoada Vegatariana de Seitan e Chouriço de Soja


Agosto 2, 2011 | Visitas: 9
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Feijoada Vegatariana de Seitan e Chouriço de Soja
Autor: 
 

Ingredientes
  • •1 chouriço de soja
  • •Seitan q.b
  • •500 gramas de feijão já cozido
  • •1 tomate maduro
  • •1 cebola
  • •1 cenoura grande
  • •2 dentes de alho
  • •1 folha de louro sal e pimenta piri piri (opcional) azeite

Preparacao
  1. Cortar o seitan em cubos pequenos e temperar com molho de soja, reservar.
  2. Cortar o chouriço de soja em cubos pequenos e reservar. Refogar a cebola e os alhos picados em azeite junto com a folha de louro.
  3. Retirar a pele e as sementes do tomate e junte ao refogado.
  4. Deixe o tomate desfazer e juntar o feijão e a agua do feijão se for de lata. Juntar o seitan e o chouriço de soja.
  5. Temperar com pimenta, sal se necessário, e piri piri. Deixar ferver 10/15 minutos.
  6. Para acompanhar fiz arroz branco, e courgettes com molho de tomate cebola e pimentos.

 

MAIS VISTOS

    Sorry. No data so far.

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com